6,5 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
2 dl rågkross
2 dl solroskärnor
1 dl linfrön
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
2 dl mrök sirap
1 liter filmjölk
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap och arbeta snabbt ihop ill en deg. Häll degen i två smorda/bakplåtspappersklädda formar. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1,5 timme. Låt bröden stå i formarna ca 5 minuter innan de stjälps upp och får svalna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar