Muffinscones

Imorse kände jag att jag var sugen på scones så jag ställde mig och gjorde några till frukost. Det blev scones i muffinsformar. Nej, jag skulle inte till skolan idag, jag är sjuk.. Annars hade jag aldrig haft tid till att göra det på morgonen - trots att scones går supersnabbt!

4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpuvler
salt
50 g margarin
2 dl mjölk eller filmjölk (jag använde filmjölk)


ev. jordgubbe, hallon eller annat bär/frukt

Sätt ugnen på 180 grader. Blanda de torra ingredienserna. Nyp sedan i margarinet och blanda därefter i mjölken/filmjölken. Klicka i muffinsformar och tryck i ett bär/frukt. Grädda mitt i ugnen 10-12 min.

Jordgubbsspecial

En frukost från i somras. Speciellt sugen blir man ju på flingorna i mjölken med jordgubbar. Yummi!

Midsommarefterrätt. Självklart måste man äta glass med jordgubbar på midsommar. I somras hade vi glömt att köpa glass och det fanns inget annat än pinneglass där vi var så vi fick helt enkelt köpa det istället till våra jordgubbar. För man kan ju bara inte missa glass och jordgubbar!

FRUKOST

Apelsinjuice, müsli m jordgubbsyoghurt, rostad macka med ost och formfranska med lemoncurd.

Müsli

Supergod müsli jag testade igår kväll till kvällsmat, persika & hallon. Ett extra plus är de små hjärtflingorna som finns i. Jag tycker det är så roligt att äta mat som ser lite gulligt ut eller bara väldigt, väldigt fint. Det blir faktiskt lite extra gott då. Tyvärr har vi slängt förpackningen och jag kommer inte ihåg vad det var för märke så jag kan inte tipsa er om samma. Nästa gång hörrni! Yummi!

Apelsin i mängder

Min mormor gör världens godaste apelsinmarmelad. Tyvärr har jag inte receptet på den men det måste verkligen ordnas. Den åker på varenda morgon och kväll på osten. MUMS!

Jag verkligen älskar frukost. Det är bland det godaste man kan äta enligt mig. Det finns så många olika goda brödsorter, marmelader, ostar och andra helt underbara pålägg. Gröt och fil och flingor är också något otroligt gott. Frukost är helt enkelt bästa måltiden på hela dagen.

Frukost

Min super-goa' frukost
Havregrynsgröt med blåbär och äpplemos
Hembakad hönökaka
      - smör & ost
      - smör & keso äpple, päron & vanilj