150 g margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
0,5 tsk salt
1,5 dl socker
ca 13 dl vetemjöl
Vaniljkräm
4 msk margarin (mjukt)
4 msk socker
1 msk vaniljsocker
ägg och pärlsocker
Smält matfettet. Häll i mjölken. Smula jästen och häll över degvätskan. Häll i resten utav ingredienserna. Låt jäsa 40 min. Blanda samman ingredienserna i vaniljkrämen. Kavla ut och bred på vaniljkrämen. Snurra till bullar. Låt jäsa 30 min. Sätt ugnen på 225 grader. Pensla på ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten i ca 8-10 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar