75 g margarin
3 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1,5-2 dl vinbär eller annat bär.
Smält smöret och låt svalna. Rör ihop ägg, socker, vetemjöl och det smälta smöret, obs vispa inte! Smöra och bröa en form (min var för stor så den blev lite väl platt. använd ca 22 cm i diameter). Häll i smeten och strö över bären. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 25 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar