Körsbärsmuffins

Dessa bakade jag i somras.

100 g smör
2 dl mjölk
2 ägg
1 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
en nypa salt
ev. körsbär eller annat bär

Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret. Blanda ner mjölken.
Vispa samman ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Häll sedan i den ljumma vätskan.
Blanda samman vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och vänd sedan ner i smeten.
Sätt i formarna i en muffinsplåt och fyll dom till ²/³.
ev. lägg körsbär eller annat bär på toppen.
Grädda i ugnen.