2 dl ljummet vatten
1 msk olja
1 tsk salt
25 g jäst
3 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
Blanda vatten, olja och salt och smula sedan i jästen. Tillsätt mjölet. Låt jäsa ca 20 min. Dela i 8 bullar och kavla ut mycket väl. Grädda mitt i ugnen i 250 grader ca 5 min eller tills de fått färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar