Kärleksmums

Kärleksmums, chokladfavoriter, snoddas... Listan kan göras lång men en sak är säker och det är att det är riktigt smaskiga!


5 ägg
4,5 dl socker
4,5 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
2 msk kakao
2 dl vatten
200 g smör
Glasyr:
75 g margarin
1-2 msk kallt kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3,5 dl florsocker

kokos

Sätt ugnen på 200 grader.Vispa samman ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och vänd i smeten. Rör i vatten och det smälta smöret. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna. Grädda mitt i ugnen cirka 25 minuter. Låt svalna.
Glasyr: Smält smöret och blanda i övriga ingredienser. Bred över glasyren och häll sedan rikligt med kokos på.