Hälsobullar

Jag använde mig av andra kryddor och det gick bra det med. Det är bara att välja efter egen smak!

25 g jäst
1 tsk honung
3 dl kallt vatten
1 msk vetekli
3 msk havregryn
1 tsk persilja (torkad)
1 tsk paprika- eller vitlökspulver
ev 1 tsk salt
1 msk olja
7 dl vetemjöl

Lös jästen i honung och vatten. Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop allt till en smidig deg. Låt jsa under bakduk ca 1 timma. Baka ut ca 8 bullar. Låt jäsa medan ugnen värms upp till 225 grader. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.