Vi hade lite brist på bröd här hemma. Det här passade perfekt eftersom tiden var knapp och det är nog världens lättaste bröd att sno ihop. Det tar inte många sekunder och endast fantasin sätter gränser på hur man kan smaksätta det. Sen är det bara att låta ugnen göra resten utav jobbet, bra va?
:) Här visar jag er i alla fall grundreceptet.
7 dl mjöl av någon sort
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl filmjölk
+ ev smaksättning
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, bikarbonat och salt. Tillsätt sedan filmjölken. Rör ihop till en deg och häll i en bakplåtspappers klädd brödform och grädda i 40-60 min.
Bikarbonatbröd är perfekt när man behöver ha bröd ganska omgående, brukar med göra det ibland
SvaraRadera