Åh, den är farligt god denna vaniljglassen.
2 ägg
1,25 dl strösocker
2,5 dl mjölk
1,5 msk vaniljsocker
2 dl vispgrädde
Vispa ägg och socker väl. Tillsätt mjölke. Sjud blandningen under vispning/omröring till krämen tjocknat. Låt svalna till rumstemperatur. Rör först i vaniljsockret och sen grädden. Häll i blandningen i glassmaskinen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar